米酒的成分抑制胃癌细胞的功效明显！
米酒的成分抑制癌细胞的功效明显！
根据研究结果表明，米酒有抑制胃癌细胞的生长，缩小肿瘤大小的功效。韩国食品研究院营养食品研究团黄振泰博士组证明了以大米为原料制作的米酒有抑制胃癌细胞生长的效果。
研究组称把除去水分和酒精的米酒放到人体胃癌细胞处理时，癌细胞的增值被抑制，肿瘤抑制基因的PTEN反而增加了。并且将胃癌细胞移植到老鼠身上， 通过动物实验结果显示，肿瘤的生长被抑制了。
这是因为米酒的主要成分和大米里面含有的“β-sitosterol”成分对于癌症的预防有直接的影响。米酒中含有的“β-sitosterol”成分在植物和米糠、豆类、白菜里面也含有，不仅是抗癌效果，对于前列腺健康和治疗前列腺增生症，增强免疫力，降低血液中的胆固醇等也有非常好的效果。
另外，2008年的韩国食品营养科学会的发表论文称，研究小组将浓缩后的米酒注入到乳腺癌和肝癌、大肠癌、皮肤癌细胞的结果，得到了癌细胞的生长被抑制住了这样的结果。这也证明了米酒有抗癌的效果。
喝适量的米酒对健康有益！
为了守护米酒的文化价值酒税紧有5%，可以便宜的买到也是很大的魅力所在！
当然米酒里面也含有酒精的成分，所以不宜过饮。请适当的享受吧！
