今日中伏， 首尔三大参鸡汤之一{江源正}！
今天是7月27日， 中伏。在韩国的7月~8 月之间的三伏（初伏， 中伏，末伏）都是需要吃参鸡汤补养身体的， 因为夏天出汗多， 吃生冷食物的时候也会很多， 无意之间， 身体会营养流失， 这时候吃参鸡汤补补身体是最好的时节。
中伏天， 首尔三大参鸡汤之一 {江源正}！
位于龙山区的“江源正”参鸡汤是从1978年开始经营， 经历了38年传统的参鸡汤专门店，也是首尔三大参鸡汤专门店之一。 韩国电视节目 "星期三的美食汇'也主要介绍过这家店。到了夏天， 每天售出的参鸡汤数量有限， 周末的时候也会有很多提前结束营业的日子
地铁1号线的南营站下车 徒步5分钟左右进了胡同里面就会看见“参鸡汤”的指示牌。店面就是传统的韩屋，这样传统式的装修也成为了一大卖点。
店里只有两种菜单， 参鸡汤，辣炒鸡汤！
店里菜单只有参鸡汤和辣炒鸡汤两种。夏季时期只会专门卖参鸡汤， 辣炒鸡汤在夏季会中止出售。参鸡汤的出售数量在白天150份， 夜间100份的限量出售， 如果提前卖完也会马上结束营业。
参鸡汤里面的童子鸡，米， 辣白菜都是使用的韩国本土产品。瓜子因为韩国本土不生产所以会使用中国产。
在其他店里， 品尝不到的传统参鸡汤
江源正出售的参鸡汤有着投放瓜子仁和葱丝的特征。
汤的味道比别的店家更加富有独特的香味。搭配鸡肉和小菜， 葱丝一起吃的方法，更加喜欢参鸡汤独有的味道。
美食享受小方法TIP!
享用参鸡汤的客人会喝到免费的人参酒。
人参酒呢， 在开始的时候品尝一半， 剩下的一半可以倒进参鸡汤里，更是别有一番风味！
行きたいお店
地铁一号线 南营站 1号出口（左边）徒步20米左右，过了人行道，通过宝马汽车专卖店，右走200米左右，过人行道会看见 GS25 便利店前面的胡同， 进了胡同50米左右机会看见“江源正”的指示牌啦。
