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南山火炉

NamSan-charcoal

남산화로

 3/2人  |  人气指数 3396

  • 南山火炉地址地址: 

    首尔特別市中区会贤洞2街20-1

  • 南山火炉地址(英文)地址(英文): 

    Hoehyeondong2ga20-1 Jung-gu Seoul S.KOREA

  • 南山火炉地址(韩文)地址(韩文): 

    서울시 중구 회현동2가20-1

  • 南山火炉联系电话联系电话: 

    02-772-9577

  • 南山火炉営业时间営业时间: 

    11:00~23:00

  • 南山火炉休息日休息日: 

    周六周日公休日

  • 南山火炉信用卡信用卡: 

手工特制酱料超美味的烤肉店

一点点远离积聚美食和购物一体的喧哗明洞,位于南山塔下的烤肉店南山paru是一家安静又设计独特的烤肉店。使用新鲜上等的牛肉,完全手工腌制的泡菜,店长亲自腌制酱料,品尝之后会发现,肉质很柔软,入口即化,非常鲜美!和明洞那些一般烤肉店的味道完全相差甚大。同时,使用店内特制铁盘,烤肉的时候,多余的肉油直接就掉落在铁盘的下面,吃起来又美味,又不会觉得油腻!

点五花肉的时候,因为三层五花肉比较厚,如果不会剪的话,烤肉的时候可以直接拜托店员帮忙烤肉和剪肉,店员会很热情的接待。同时因为老板是韩国人和日本人,吸引了很多日本人和韩国人来店,店内也有很多会说中文的店员,所以在点菜的时候就不用担心语言的问题啦。

本店位于南山塔乘电梯的南山山脚下,有机会的话,一定来品尝下这鲜美的烤肉吧!

 

 

★店内

外观 招牌 店内1 店内2

店位于在小斜坡上。

泡菜煎饼也是店内招牌推荐!

店内大概是这样的感觉。

店里场地宽敞,可以舒心的坐下来品尝。同时宽敞的空间,也可以同时接待团体客人。

 

炭火烤肉

比起一般天然气烤肉,使用炭火烤肉更加安全放心,炭火的烧烤使得肉质更加鲜美。

铁板

遵循30年前的传统烤肉方法,使用铁盘烤肉,肉质更加鲜嫩哦。

 

★店家介绍★

其实这家店是日韩夫妇在经营的烤肉店★★

丈夫是北海道出身,在日本长野成长,然后遇见了妻子,结婚之后就开始一起经营了这家烤肉店。每天无论有多累,始终怀着热情的笑容迎接客人。夫人亲手制作的韩国料理也是味道一绝!丈夫亲手制作的鸡蛋卷也是相当美味,获得了很多好评!如果有机会的话,一定要来店品尝下吧!

 

 

南山火炉 游记网推荐

 

三层五花肉 霜降牛肉 腌制酱牛肉

点餐后会帮忙剪肉。

去骨的霜降牛肉。

店长亲自腌制的特别酱牛肉!

 

泡菜 酱蟹 腌萝卜(芥末味) 生菜

特制手腌泡菜。

手腌特制腌蟹。

这样的萝卜居然是芥末味道的!

非常新鲜的生菜拼盘。

 

泡菜汤 蒸鸡蛋 泡菜 水泡菜

本店极力推荐招牌菜!

超鲜嫩的蒸鸡蛋!

特制手腌泡菜。

一点点酸辣的水泡菜。

 

★★更加美味品尝的方法・・・

肉要像这样烤到半数后剪成一般继续烤。

像这样用蔬菜包满肉和别的小菜一口吞掉!

 

→其他

韩国烧酒 米酒 梅花酒 啤酒

果真韩国的烧酒是非常赞的!在电视剧常常出现的烧酒在韩国是非常受欢迎的。一般烧酒是清露,但是在首尔一般喝比较甜的清露。如果想要体验下电视剧中常常出现的美酒的话,可以直接和店员说就行!~

也准备了超人气的米酒!

这个米酒不只是一般的梅酒,有点像红酒一样的味道。酒精度数不高,所以女性客人也可以稍微品尝下。搭配着烤肉一起品尝,味道真是太棒啦!

韩国的啤酒最有名的就是cass啦!

 

 

 

★★uーtravel特典!!

 

免费蒸鸡蛋!!

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